Häagen Dazs Manjakan Para Penggemar Kopi

Häagen Dazs, sebuah merek es krim premium yang telah mendunia dengan rasa dan kualitas bahan baku bermutu tinggi. Dengan reputasinya yang begitu baik, Häagen Dazs pastinya selalu diminati oleh para penggemar es krim. Tak cukup hanya memanjakan ice cream loversHäagen Dazs kini menyasar para penggemar kopi dengan menggandeng Illy CoffeeYa, Illy dengan finest blended Arabica Coffee andalannya merupakan pilihan tepat untuk berkolaborasi dengan Häagen Dazs. Keduanya sama-sama mengutamakan kualitas bahan baku, sejalan dengan filosofi Häagen Dazs, "made like no other".

Sebagai penggemar Häagen Dazs, saya cukup sering menikmati es krimnya baik dine-in di berbagai gerainya maupun take away untuk di-stock di rumah. Kini saya sangat tertarik mencoba penggabungan kedua brand ternama ini, sekalipun tidak terlalu menyukai kopi. Beruntung, saya berkesempatan mencoba beberapa menu baru kreasi Häagen Dazs dengan Illy yang disajikan langsung oleh professional barista andalan Illy yaitu Pak Arief yang telah memiliki pengalaman lebih dari 14 tahun.


 Mr. Arief, professional barista from Illy Coffee & Mr. Angga from Haagen Dazs

Acara bertempat di outlet Häagen Dazs Senayan City Lantai 5 yang kini lebih luas dengan area cafe yang nyaman, dengan sofa panjang di bagian belakang. Nuansa elegan dan cozy terlihat dari interior cafe, cocok untuk ngobrol santai sambil menikmati es krim premium yang enak. Pak Arief selaku perwakilan dari Illy membuka acara dengan membagikan pengetahuan singkat mengenai asal usul dan manfaat minum kopi yang berguna sebagai tambahan wawasan.

Anda sudah pernah mencoba hasil kolaborasi Häagen Dazs dengan Illy? Atau masih penasaran seperti saya? Yuk, mari kita coba!

Cookies and Cream Espresso (IDR 60k)
Perpaduan dari es krim Cookies and Cream dari Häagen Dazs, double espresso, dan susu cair yang di-blend menjadi satu. Penyajiannya cukup sederhana dengan whip cream dan garnish choco chip cookies, menghasilkan warna dan tampilan yang terlihat elegan. Minuman ini disajikan hangat, namun sebenarnya dapat juga dibuat versi dingin. Rasa kopinya tidak terlalu kuat dan tidak terasa pahit, pas untuk orang yang tidak terlalu menyukai pahitnya kopi seperti saya. Dari segi tekstur terasa agak creamy, tetapi tingkat kemanisannya pas sehingga tidak membuat eneg.




Pak Arief mengatakan, seorang barista dikatakan berhasil jika bisa membuat customer yang minum kopi buatannya menjadi tersenyum bahkan tertawa senang. Well done, Mr. Barista! Saya bisa tersenyum setelah mencoba Cookies and Cream Espresso, meskipun sebenarnya senyum saya akan lebih lebar jika disajikan dalam keadaan dingin, pasti lebih enak!


Tiramisu Coffee
Dibuat dari es krim Tiramisu dari Häagen Dazs, Illy Coffee, frothy milk, dan crumble cake menjadikan rasanya benar-benar seperti tiramisu, hanya saja berbentuk minuman. Di sini rasa dan aroma kopi lebih samar lagi, berpadu dengan baik bersama rasa manis dan tekstur crumble cake di dalamnya, serta yang terpenting disajikan dingin. Pak Arief juga berkesempatan menunjukkan kepiawaiannya membuat latte art pada minuman ini. Once again, you did it Mr. Barista! Can you see me gave my best smile for this creation?



Latte Art step-by-step


Sungguh sayang, minuman ini khusus disajikan saat acara launching saja, tidak ada dalam daftar menu untuk customer. Padahal, hampir semua teman -termasuk saya, menjagokan varian satu ini. Semoga saja Häagen Dazs dan Illy berubah pikiran ke depannya dan memasukkan menu Tiramisu Coffee ke daftar menu.





Iced Cafe Latte (IDR 26k)
Kopi espresso dan frothy milk yang disajikan dingin, se-simple itu. Memang demikianlah latte, apalagi disajikan tanpa tambahan gula sehingga rasa kopinya benar-benar mendominasi. Terasa pahit dan creamypenggemar kopi pasti akan menikmatinya. Saya? Maaf ya, Mr. Barista, kali ini saya tak bisa tersenyum.



Untuk menambah keseruan acara, diadakan pula lomba kreasi latte art dengan 3 orang peserta yang sudah dipilih sebelumnya. Terlihat ketiga peserta antusias mencoba kreasinya masing-masing. Duh, saya pun sebenarnya penasaran sekali ingin mencobanya!





Mocha Dreamland (IDR 60k)
Satu lagi kolaborasi Häagen Dazs dan Illy yang menarik, baik dari segi rasa maupun penampilan. Coffee jelly, campuran espresso dan es krim Coffee, serta whip cream di bagian atas. Garnish-nya tak kalah cantik dengan dua mini scoop es krim Belgian Chocolate dan Coffee, hiasan coklat, dan potongan coffee jelly




Rasa kopi di minuman ini tidak terlalu kuat, ada seberkas rasa pahit, namun manisnya pas. Topping berupa mini scoop es krim bisa langsung dimakan atau dicampurkan ke dalam minuman, terserah selera Anda. Yeayy, kali ini saya bisa tersenyum lagi. Thanks, Mr. Barista!


Brownies with Ice Cream
HIdangan terakhir pastinya menyenangkan dan disukai semua orang, terutama yang kurang menyukai kopi. Treat terakhir dari Häagen Dazs ini memang tidak menggunakan kopi sama sekali. Sepotong brownies dengan rasa coklat yang pekat dan sedikit pahit amatlah cocok dipadukan dengan es krim yang manis lembut. Perpaduan hangatnya brownies dengan es krim yang dingin juga memberikan sensasi tersendiri. Untuk pilihan rasa es krim sebenarnya bisa dengan berbagai varian Häagen Dazs, namun pada kesempatan ini tersedia rasa caramel, strawberry cheese cake, dan chocolate. Semuanya enak! Oh, ya.. menu ini belum tersedia di daftar menu, jadi jangan iri ya...





Bagaimana, apakah Anda jadi semakin penasaran dengan kolaborasi Häagen Dazs dan Illy? Tak perlu berlama-lama membayangkan atau menebak-nebak rasanya. Segera kunjungi outlet Häagen Dazs untuk mencobanya langsung, apalagi kini sedang berlaku promo buy 1 get 1 free setiap hari Selasa-Jumat, khusus menu kopi.

Tak perlu ragu untuk ke Häagen Dazs karena es krim enak dan kopi pilihan siap memanjakan Anda, ditambah pelayanan yang ramah dan tempat yang nyaman.



Häagen Dazs
Senayan City, 5F
Jl. Asia Afrika Lot 19, Senayan, Jakarta
Tel. +6221 7278 1165

Comments

Popular Posts